Thất bại 16 · Thất bại kinh doanh

Công thức mới thắng phép thử vị, nhưng mất lòng khách

Năm 1985 Coca-Cola đổi công thức sau những đợt thử vị quy mô lớn, nhưng khách trung thành nổi giận, và công thức cũ quay lại sau 79 ngày.

  • Coca-Cola
  • Atlanta, Georgia, Hoa Kỳ
  • 1985
  • 4 phút đọc
Trong trang này
Trước khi đọcBạn sẽ làm gì?

Một công cụ AI thử hai phiên bản thực đơn của nhà hàng bạn với 500 khách truy cập trên mạng và thấy mọi người bấm vào bản mới nhiều hơn. Quản lý muốn ngày mai bỏ các món cũ ở mọi chi nhánh. Bạn sẽ đề xuất gì?

Chọn một đáp án ngay bây giờ. Hồ sơ sẽ cho bạn biết mình đúng hay sai.

01Hồ sơ trong một phút

  1. 1Phép thử

    Coca-Cola thử một công thức ngọt hơn với gần 200.000 người, và nhiều người thích nó hơn khi nếm bịt mắt.

  2. 2Thay đổi

    Ngày 23/4/1985 công ty thay công thức gốc. Sau đó là những cuộc gọi giận dữ và hàng chục nghìn lá thư.

  3. 3Quay đầu

    Ngày 11/7/1985, 79 ngày sau, công thức gốc trở lại với tên Coca-Cola Classic.

  4. 4Bài học cho AI

    Phép thử chỉ trả lời câu hỏi nó được thiết kế cho. Hãy kiểm tra nó có khớp với quyết định thật không.

02Dòng thời gian

  1. Đầu những năm 1980

    Các phép thử vị bịt mắt của Pepsi gây sức ép lên Coca-Cola.

  2. 23/4/1985

    Coca-Cola công bố công thức mới và ngừng sản xuất công thức cũ.

  3. Tháng 5 đến 6/1985

    Cuộc gọi và thư giận dữ đổ về, một số người tích trữ nước ngọt kiểu cũ.

  4. 11/7/1985

    Công ty thông báo công thức gốc trở lại với tên Coca-Cola Classic.

03Chuyện gì đã xảy ra

Đầu những năm 1980, Coca-Cola dần mất thị phần vào tay Pepsi, hãng tổ chức các cuộc thử vị bịt mắt "Pepsi Challenge" mà ở đó nhiều người thích vị Pepsi ngọt hơn khi chỉ nhấp một ngụm. Coca-Cola phát triển một công thức ngọt hơn và thử với gần 200.000 người tiêu dùng, theo số liệu của công ty. Trong các phép thử bịt mắt, nhiều người thích vị mới hơn.

Ngày 23/4/1985, công ty công bố công thức mới và ngừng sản xuất công thức cũ. Rất nhiều khách hàng phản ứng giận dữ. Công ty nhận vô số cuộc gọi và hàng chục nghìn lá thư phàn nàn, một số người còn tích trữ nước ngọt kiểu cũ. Với nhiều người, Coca-Cola cũ gắn với kỷ niệm và bản sắc, và họ thấy như bị lấy mất một thứ của mình.

Ngày 11/7/1985, 79 ngày sau khi đổi, Coca-Cola thông báo công thức gốc sẽ trở lại với tên "Coca-Cola Classic". Không lâu sau, bản Classic bán chạy hơn cả công thức mới lẫn Pepsi.

04Vì sao thất bại

Các phép thử đo đúng thứ chúng được thiết kế để đo: người ta thích thức uống nào trong một ngụm nhanh. Chúng không hỏi người ta sẽ thấy thế nào nếu thức uống cũ biến mất mãi mãi. Dữ liệu là thật, nhưng trả lời một câu hỏi hẹp hơn quyết định đang được đưa ra.

Góc nhìn AI: hệ thống AI được huấn luyện và kiểm tra theo một thước đo do ai đó chọn. Một mô hình có thể đạt điểm cao theo thước đo đó mà vẫn bỏ lỡ điều con người thực sự quan tâm. Trước khi tin một kết quả, hãy hỏi phép thử có khớp với quyết định thật không.

Ý tưởng đằng sau vụ nàyBài học: Bảng tính và dữ liệu →

Kit, chú cáo dẫn đường của ManuAI, đang suy nghĩ

05Bài học cho ai triển khai AI

  1. Trước khi hành động theo một phép thử, viết ra quyết định thật và kiểm tra phép thử có hỏi đúng câu đó không.
  2. Hỏi khách sẽ thấy thế nào nếu mất đi một thứ, đừng chỉ hỏi họ thích lựa chọn nào hơn.
  3. Triển khai thay đổi lớn ở một nơi trước, thay vì mọi nơi cùng lúc.
  4. Luôn giữ đường lui, và sẵn sàng dùng nó nhanh nếu phản ứng không tốt.
Một công cụ AI thử hai phiên bản thực đơn của nhà hàng bạn với 500 khách truy cập trên mạng và thấy mọi người bấm vào bản mới nhiều hơn. Quản lý muốn ngày mai bỏ các món cũ ở mọi chi nhánh. Bạn sẽ đề xuất gì?

06 — Nếu là bạn, bạn có nhận ra không?

Một công cụ AI thử hai phiên bản thực đơn của nhà hàng bạn với 500 khách truy cập trên mạng và thấy mọi người bấm vào bản mới nhiều hơn. Quản lý muốn ngày mai bỏ các món cũ ở mọi chi nhánh. Bạn sẽ đề xuất gì?

07 — Nguồn

  1. New Coke: The Most Memorable Marketing Blunder Ever? · The Coca-Cola Company · 2012-11-14
  2. New Coke debuts, one of the biggest product flops in history · History.com (This Day in History) · 1985-04-23